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MUFFIN
02.11.2005 17:16
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Diät-Planer
Hallo,
ich hätte mal ein paar Fragen zum Diät-Planer an die "Insider".
Wenn ich beispielsweise "Gulasch" suche, erscheinen mehrere Möglichkeiten, z. T. mit Zahlen in Klammern dahinter, z. B. Gulasch (3). Was hat das zu bedeuten???
Da ich eigentlich keine Kalorien sonder nur Fett "zähle" habe ich die Kalorien-, Eiweiß- und Kohlenhydratangaben von vielen Lebensmitteln gar nicht greifbar, insbesondere nicht von meinen eigenen Rezepten. Kennt da jemand irgendeine Formel, wie ich diese Werte ermitteln kann?
Ansonsten ist dieser Diät-Planer ja ganz interessant und einfach zu bedienen. Allerdings hatte ich bereits nach einem halben Tag 125 % meines Eiweißbedarfs zu mir genommen - bin geschockt!!!
Moni
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NOMIRA47
02.11.2005 22:06
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AW: Diät-Planer
in punkto gulasch kenne ich mich nicht aus aber die 125% eiweiß ergeben sich aus der einstellung in deinem diät-planer, da hast du nur 10% des tagesbedarfs angegeben, vielleicht kommst du besser mit 30% fett - 30% eiweiß - 40% kohlenh.
zurecht.
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MUFFIN
03.11.2005 08:24
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AW: Diät-Planer
Danke für die schnelle Antwort. Das mit dem Gulasch war nur ein Beispiel, das ist aber auch bei anderen Gerichten und Nahrungsmitteln so.
Natürlich könnte ich meine Einstellungen bezüglich des Eiweiß ändern, aber ist das denn gesund? Soweit ich weiß, ist die Verteilung 60/30/10 die richtige.
Aber irgendwas scheine ich ja dann falsch zu machen... *grübel*
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ZORNSCHES-LEMMA
03.11.2005 09:31
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AW: Diät-Planer
Hallo Muffin,
ganz im Gegenteil. Eiweiß ist sehr sehr wichtig, wenn du abnehmen möchtest, da es der Nährstoff für deine Muskeln ist. Beim abnehmen geht der Körper als erstes am liebsten an Muskeln und nicht an Fett, da diese einfacher zu verbrennen sind, aber das ist ja nicht, was wir wollen. Zum einen, weil man - selbst wenn man auf der Waage Gewicht verliert - keinen Deut besser aussieht mit weniger Muskeln und gleich viel Fett und zum anderen, weil die Muskeln das sind, was unseren Tageskalorienbedarf/verbrauch bestimmt. Muskeln verbrauchen nämlich auch im Ruhezustand viel Energie. Das ist der Grund, warum viele nach Crashdiäten wieder so schnell zunehmen - die ganzen Muskeln sind weg und der Grundumsatz gesunken.
Also versorge deine Muskeln mit reichlich Eiweiß (Faustregel, etwa 0,8 bis 1g Eiweiß pro Kilo Körpergewicht, wenn du keinen Sport machst und bis zu 2g bei starken körperlichem Einsatz) und mach vor allem auch etwas Sport, um deine Muskeln(deine besten Freunde!) zu behalten.
LG, Claudia
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MUFFIN
03.11.2005 11:57
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AW: Diät-Planer
Hi Claudia,
ich hab' das jetzt mal ausgerechnet. Bei der Faustregel 0,8 g Eiweiß/kg Körpergewicht sollte ich etwa bei 50 g liegen. Gestern hatte ich nach dem halben Tag schon 44 g. Scheinbar ernähre ich mich falsch... Muss mal schauen, was ich da ändern kann. Wahrscheinlich sollte ich mich mal bei Milch einschränken, sonst fällt mir nämlich nichts ein, was sich in der Eiweißbilanz so bemerkbar macht.
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ZORNSCHES-LEMMA
03.11.2005 22:44
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AW: Diät-Planer
Seltsam, ich versuche immer voll viel Eiweiß zu essen und merke immer, wie wenig überall drin ist. Milch hat eigentlich nicht viel. Quark hat recht viel und Fleisch und Hülsenfrüchte.
Treibst du denn gar kein Sport? Denn sonst sind die 50g auch die unterste Grenze.
Von Eiweiß wirst du auf jeden Fall weniger schnell zunehmen als von Fett und Kohlenhydraten. Vielleicht versuch lieber da mehr zu sparen. Denn denk immer an die lieben Muskeln! 
Alles Gute,
Claudia
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