Die schöne Sommerzeit beginnt und damit für uns alle eine Zeit in der das Abnehmen gleich viel einfacher von der Hand geht.

Die Sonne lockt uns heraus zum Schwimmen, Spazieren gehen, Inline Skaten oder Radfahren. Alles ist in Bewegung - nutzen wir sie! Raus aus dem Haus, Frische Luft, viel Spass und dadurch ein besserer Schlaf sind die besten und angenehmsten Wege loszuschlagen und sehr erfolgreich einige Kilos loszuwerden.

Dann wird die Obst- und Gemüsetheke mit mehr leckerer Auswahl bestückt. Da fällt es leicht einfach mal ein Obstfrühstück einzulegen.

Na ja - wenn das Wörtchen "wenn" nicht wäre.

Das besteht vor allem aus Grillen, Eis essen, Sommerfesten mit Kuchen oder Currywurst Pommes Mayo. Alles so Dinge, wo man denkt, man hat keine Wahl und muss da dann eben durch.

Allerdings gibt es da einige schöne Varianten, die auch diese Situationen lösen!

Beginnen wir einfach mal mit dem Grillen. Das kann man durch magere Fleischsorten und eine grosse Portion frischem Salat oder lecker gegrilltem Gemüse entschärfen. Alles vollkommen problemlos und ohne, dass man als "Spielverderber" dasteht.

Stellen Sie sich mal vor, Sie bereiten sich ein oder zwei wunderbare Grillspiesse vor mit Paprika, Zwiebeln, ein wenig klein geschnittener Hähnchenbrust und grillen ihn. Dazu dann eine leckere Sauce, beispielsweise Sour Creme und einen grossen Berg Eisbergsalat mit Tomaten, Mais und Zwiebeln. Und schon ist man wieder im grünen Bereich!

Neuerdings benutze ich gern das Dressing von dem Weight Watchers, weil das einfach lecker ist, aber nicht so viele Kalorien beinhaltet. Oder ganz klassisch, Olivenöl und ein schönes Essig dazu, durch ungesättigte Fettsäuren ist das auch empfehlenswert.

Beim Eis essen stellt sich die Frage, ob es wirklich immer der Jumbo-Eisbecher mit einem Kilo Sahne sein muss. Viel figurfreundlicher ist es einfach zwei schöne Kugeln Milcheis oder Joghurteis zu verspeisen. Und zwar ohne schlechtes Gewissen und ohne sich am folgenden Tag auf der Waage zu ärgern. Das kann man bei guten Eisdielen noch richtig schön mit Früchten aufpeppen lassen, so dass Ihnen das Eis wunderbar schmeckt und Ihre Sitznachbarn neidisch werden!

Meine Lieblingsvariante zu Hause ist handelsübliches Wassereis. Ich habe das damals schon als Kind geliebt und nun wieder entdeckt. Es ist schön kalt, schmeckt lecker und besteht praktisch aus Wasser und Aroma.

Bei Sommerfesten ist es ja oft so, dass man Kuchen selbst mitbringen "soll".

Nutzen wir es also für uns und bringen einen ganz leckeren Früchtekuchen mit. Beispielsweise einen Erdbeerboden. Da wir sie ja selbst backen können wir die Zuckermenge einfach reduzieren, oftmals ist es ohne geschmackliche Veränderung möglich bis zu 50 % des Zuckers einzusparen und ersatzlos zu streichen. Allerdings besser vorher einmal ausprobieren. Und dann darauf eine richtig schöne dicke Schicht Früchte. Sahne können Sie ja einfach daneben stellen. So müssen Sie die Sahne nicht nehmen, aber alle anderen können sich ihre ganz persönliche Kalorienbombe bauen ;) Auch bei der Geliermasse kann man ein wenig sparen - Versuch macht klug.

Das letzte ist dann der härteste Brocken - unsere Currywurst Pommes Mayo bekommen wir leider nicht entschärft. Ich finde immer, wenn man sich so etwas mal gönnt dann muss es eben so sein! Und dann möchte ich auch auf die Currysauce oder auf die Mayo nicht verzichten.

Stattdessen nimmt man am nächsten Tag halt die Beine in die Hand und sportelt sich den Ausgleich. Was wichtig ist, geniesse die "Sünde" und ärgere dich nicht. Dann besteht nämlich die Gefahr, dass man wieder alles kippt. Ich mache einmal die Woche einen "Sündentag" der ist dann geplant und somit sind die Heisshungerattacken Vergangenheit.

Vielleicht war ja der eine oder andere hilfreiche Trick dabei, denn was wir brauchen ist keine neuerliche Verbots-Diät sondern intelligentes Mitdenken und Umdenken - viel und lecker essen, aber eben das Richtige!