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Kartoffeln in der Mikrowelle
Eingesandt von FRANZ-XAVER am 16.02.2003
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Zutaten: Rohe Kartoffeln Gewürze nach Bedarf Magerquark Zwiebeln frische Kräuter nach Belieben Zubereitung: Die rohen Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden (gern auch mit Haut). Scheiben von einer Seite nach Belieben würzen. Dann 5-7 Min bei voller Leistung in die Mikrowelle. Anschließend wenden, nochmal von der anderen Seite nachwürzen, nach Belieben und weitere 5 Minuten bei voller Leisten backen. Anschließend essen, mit Magerquark-Kräuerdipp oder Tomatenketschup etc. Franz-Xaver |
