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Zitronencreme "extralight"
Eingesandt von FRAUBAUS am 18.02.2003
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Zutaten: 500g 0,1% Naturjoghurt 500ml Wasser 1Pck. Zitronengötterspeise Zitroback von Dr. Oetker oder ähnliches (Menge nach Geschmack, ich empfehle 1,5Pck.) flüssiger Süßstoff nach Geschmack Zubereitung: 500 ml Wasser zum Kochen bringen und das Götterspeisepulver einrühren. Rühren, bis es aufgelöst ist. Dann den ganzen Becher Joghurt unterrühren und mit Zitronenaroma und Süßstoff abschmecken. Wenn die Creme fest ist, kann mann sie noch mit dem Stabmixer cremig mixen, die Creme schmeckt dann noch cremiger. |
