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Leckerer Sommersalat (2 Personen à 4,5 Points)
Eingesandt von REDRAT am 23.05.2002
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Zutaten: Punkte nach WW 1 Kopf Kopfsalat 0 Karotten* 0 Salatgurke 0 Pilze 0 Paprika 0 Zwiebel 0 Tomaten 0 Knoblauch 0 40 g (1 Sch.) Gouda light (17%) 2 80 g (~ 2 Sch.) gekochter Schinken 2 1 Ei 2 120 g Putenschnitzel 2 1 Teelöffel Öl 1 *die Menge, die jeder für sich mag oder ggf. auch weglassen Zubereitung: Alles klein schneiden und unter das Dressing mengen. Während der Salat am Durchziehen ist, derweil das Putenschnitzel in Streifen schneiden und (am Besten mit Grillgewürz) mit dem Öl anbraten. Anschließend über den Salat legen. |
