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Spinat- Gnocchi
Eingesandt von ELAILA2002 am 23.04.2003
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Zutaten: 2 kl. Tomaten 1/2 Pack. Tiefkühlspinat 1 kl. Zwiebel 1 Tl Öl 1 Scheibe Schnittkäse leicht ( 17% Fett absolut) 150 g Gnocchi ( Kühlregal) ( Etwa 400 kcal) Zubereitung: Gnocchi nach Packungsanweisung herstellen, Zwiebeln hacken, Tomate fein würfeln, Öl erhitzen und die Zwiebel und Tomate darin anbraten. Spinat drauf geben, und einige Minuten garen lassen. Zum schluß die Käsescheibe klein würfeln und über das Gericht verteilen. guten appetit |
