Datenbanken:
Noch kein Mitglied?
Schon Mitglied?
Gemüselasagne (für 2 Personen)
Eingesandt von MAULEEE am 30.04.2003
|
Zutaten: 2 Zwiebeln, 6 Tomaten, 2 Paprika, 2 Zuccini, 6 Lasagneplatten, 4 EL geriebener Käse (30 %), Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe Zubereitung: Zwiebeln fettfrei anbraten. Tomaten achteln, Paprika in Spalten und Zuccini in Scheiben schneiden (schätz mal, ist auch egal, welche Formen ihr aus dem Gemüse schnibbelt  . Alles mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Etwas Gemüsebrühe darüber streuen. Gemüse ca. 5 Minuten in der Pfanne mitdünsten und dann das Gemüse mit den Lasagneplatten abwechselnd in eine Form schichten, mit Gemüse beginnen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 ° ca. 30 Minuten backen. Kalorien pro Portion: 4 Points (nach WW) |
