Datenbanken:
Noch kein Mitglied?
Schon Mitglied?
Bagel
Eingesandt von ANNAMAUS am 01.05.2003
|
Zutaten: Eine halbe Tasse Milch Eine drittel Tasse Wasser Ein Ei Gut zwei Tassen Mehl Ein Teelöffel Zucker Ein Teelöffel Salz Eineinhalb Teelöffel Trocken-Hefe Zubereitung: Vermische nach und nach alle Zutaten zu einem festen Teig. Dann formst Du darauß gleichgroße Kringel. Bring Wasser in einem Topf zum Kochen. Dann kochst Du die Kringel einzeln etwa drei Minuten lang und lässt sie abschließend abkühlen. Dann bäckst Du sie im vorgeheizten Ofen bei etwa 180 Grad goldbraun. Auf einem Blech lässt Du sie abkühlen. 
|
