Tzatziki fettarm

Zubereitung:
Die Gurke Raspeln, den Knoblauch Pressen. die Gurke wird mit etwas Salz vermengt, damit das Wasser aus der Gurke gezogen wird. Nach etwa 10 min. das Gurkenwasser abschütten und mit dem knoblauch in den joghurt verrühren. Fertig!