Fenchel mit Käse überbacken

Zubereitung:
Wasser in Pfanne mit Siebeinsatz oder Dampfaufsatz zum Sieden bringen.
Fenchel waschen, halbieren und 20 min. im Wasser dünsten.
Fenchel herausnehmen, nochmals halbiern und in eine Backoffentaugliche Schale legen.
Käse in feine Scheiben schneiden und über das Gemüse verteilen.
Backofen auf 150 C° erhitzen, dann Gemüse in den Ofen schieben. Fenchel so lange im Ofen lassen, bis der Käse geschmolzen ist, dann sofort servieren.