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19. Gefüllte Schinkenrolle mit Spargel
Eingesandt von UCHI am 21.05.2003
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Zutaten: 200 g Spargel 1 Scheibe gekochten Schinken (50 g) 1 EL halbfette Mayonaise 1 kleines Bund Kresse Zubereitung: Spargel garen und abkühlen lassen. Gekochten Schinken mit Mayonnaise bestreichen. Kresse und Spargelstangen darauf verteilen und aufrollen. Dazu 1 Scheibe Vollkorntoast. 334 Kilokalorien 4,7 g Fett = 12,9 % |
