Datenbanken:
Noch kein Mitglied?
Schon Mitglied?
Kräuterdrink (mit Kalorienangabe)
Eingesandt von SWEET666 am 22.05.2003
|
Zutaten: Für 2 Portionen: 300 g Buttermilch, 1/4 l kohlensäurearmes Mineralwasser, 1 Bund gemischte Kräter (z.B. Petersilie, Dill, Garten- oder Brunnenkresse, Borretsch, Zitronenmelisse), 2 TL Zitronensaft, Salz, weißer Pfeffer Zubereitung: - Butermilch zusammen mit Mineralwasser kräftig durchschlagen - Kräuter waschen, fein hacken, mit Zitronensaft unter Drink mischen - mit Salz und Pfeffer abmischen - evtl. mit Kräuterzweig garnieren 1 Portion = 63 kcal; 1 g Fett; 6 g Eiweiß; 8 g Kohlenhydrate |
