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Himbeersorbet (mit Kalorienangabe)
Eingesandt von SWEET666 am 22.05.2003
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Zutaten: Für 4 Portionen: 600 g tiefgefrorene Himbeeren, 1/8 l trockener Weißwein, 1/8 l Sekt oder Prosecco, 1 EL schwarzer Johannisbeerlikör (Cassis), einige Minzeblättchen Zubereitung: - gefrorene eeren mit Wein pürieren und in hohe Gläser geben - mit Sekt oder Prosecco aufgießen, Cassis in die Gläser träufeln - mit Minze garnieren und sofort servieren 1 Portion = 103 kcal; 0 g Fett; 2 g Eiweiß; 11 g Kohlenhydrate |
