Eingesandt von JOSY am 25.05.2003
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Zutaten: 1 Scheibe Vollkornbrot Mozzarella(20-40 g) Tomaten Champignons(300g) Zuccini(150-200g) Zubereitung: Man nehme das Vollkornbrot und toaste es. Schneidet den Mozzarella und legt ihn auf das Brot. Dann in die Mikrowelle 30-50 sek. Brot rausholen und Tomatenscheiben drauf legen. Würzen! Champignons und Zuccini schneiden. Mit Sojasoße ín der Pfanne anbraten. Nen bissle Wasser dazu und wenns legga aussieht. Soße abgießen. Mozzarellabrot auf den Teller und Zuccinu und Champignons schön drumherum. Voila fertig!!! Dauert alles in allem so 10 Minuten ! Und ist auch kalorienarm. Das Gericht hat so 300 kalorien ! |
© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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