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Gemüse-Reis-Pfanne
Eingesandt von PINKY20 am 10.07.2003
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Zutaten: für 2 Personen: 1 Kochbeutel Reis 1-2 EL Olivenöl 1 Zwiebel 3 EL Mais 3 El Erbsen (Dose) 1 gelbe oder rote Paprika evtl. Möhren (auch aus der Dose) Pfeffer, Salz, Paprikapulver und Chili Zubereitung: Ihr kocht einfach den Reis und schält und schneidet schon mal das Gemüse. Dann dünstet ihr den Zwiebel und die Paprika in einer Pfanne an. Noch den Reis und das restliche Gemüse dazugeben, kurz anbraten, würzen - FERTIG! Ist echt lecker, geht schnell und hält lange, lange satt! |
