Eingesandt von ANECA am 25.07.2003
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Zutaten: Zutaten für 4 Personen Zutaten: 400 g Putenfleisch, 500 g Joghurt, 0,3 % Fett, Tomaten, Gurken, Salat, Knoblauch, Kräuter (Oregano, Thymian, Rosmarin), Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Fladenbrot Zubereitung: Zubereitung: Das Putenfleisch in dünne Streifen schneiden und in der pfanne ohne fett anbraten. Mit Gewürzen – Salz, Pfeffer, Paprika etc. abschmecken. Joghurt, Knoblauch, Kräuter, Salz, Pfeffer etc. vermischen. Die Tomaten, Gurken und den Salat in Scheiben bzw. klein schneiden. Das Fladenbrot im Ofen bei 100° C kurz erwärmen. Die Zutaten je nach Wunsch in das Fladenbrot geben. |
© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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