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Käse-Dip (ca. 85 Kcal pro Person)
Eingesandt von ANECA am 03.08.2003
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Zutaten: Für 6 Portionen: 100 g Schafskäse, 125 g Schmand, 1 Ms. Salz, 1 Knoblauchzehe, 3 Eßl. Milch, 2 frische Chilischoten Zubereitung: Schafskäse, Schmand, Salz und geschälten Knoblauch im Mixer rürieren. Mit der Milch cremig rühren. Die Chilis halbieren, entkernen, waschen, in feine Streifen schneiden und über den Dip steuen. Etwas ziehen lassen. |
