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Racclette
Eingesandt von QUINCY am 07.09.2003
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Zutaten: pro Person: ca 200 g neue Kartoffeln (in Salzwasser garen) dann in eine feuerfeste Platte geben, und 3-4 fettarmer Käse darüber legen, würzen(wie mans halt so mag!) mit dünnen Zwiebelringen garnieren, Tomatenscheiben darüber und ab in den Backofen. Vor dem servieren nich frische Kräuter, oder getrocknete italienische Kräuter darüber geben. Mhmmm, schmeckt lecker!! Und einen feinen Salat dazu. Zubereitung: |
