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Knusperbrpt mit Frischkäse & Champignons

Eingesandt von PAULINE am 21.09.2003

Zutaten:
50 g Rose-Champignons inScheiben in einer beschichteten Pfanne ca. 3 Min. dünsten.
Salzen, pfeffern, abkühlen lassen.
1 El Petersilie unterheben.
1 El Frischkäse salzen, pfeffern auf 1 Sch. Knusperbrot "Weizen" (pro St. 22 kcal, z.B. von leicht & Cross) geben.
Mit den Champignonscheiben und 50g. in Streifen geschnittenem Paprika servieren.

Die Portion hat 115 kcal und 6,5 g F

Zubereitung:

© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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