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Knusprige Ofenbirne
Eingesandt von TINE1969 am 29.10.2003
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Zutaten: 1 ½ El Rosinen, 2 Birnen, 3 geh. El Speisequark, Saft einer halben Zitrone, einige Tropfen fl. Süßstoff, ½ El Sonnenblumenkerne. Zubereitung: Rosinen in heißen Wasser etwas quellen lassen. Birnen würfeln. Birnenwürfel und Rosinen unter den Quark mischen und mit Zitronensaft und Süßstoff abschmecken. Birnenmasse in eine Auflaufform füllen, Sonnenblumenkerne darüberstreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen. 2 Points |
