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Dampfgemüse mit Dip
Eingesandt von SUMMER am 04.11.2003
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Zutaten: für eine Portion 400g beliebige Gemüse (z.b. Möhren, Brokkoli, Blumenkohl, Spargel, Steckrüben) 100g kleine Kartoffeln 1/2 Becher Magermilchjoghurt 1El kalorienreduzierte Mayonaise 1 TL Curry Schnittlauchröllchen Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und halbieren. Zusammen mit dem Gemüse ca. 15 Minuten dämpfen. Für den Dip den Joghurt mit der Mayonaise und dem Cuyyr würzen und mit den Schnittlauchröllchen bestreuen. 14g Fett, 345 kcal |
