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Tomate-Zuccini

Eingesandt von LULU-STRAMEL am 02.01.2004

Zutaten:
-Tomaten
-Zuccini
-Salz und Pfeffer
-Basilikum
-etwas saure Sahne

Zubereitung:
Die Tomaten werden mit kochendem Wasser übergossen und gehäutet.Zuccini wäscht man und schneidet sie in Scheiben .Beides gibt man in eine Pfanne und lässt es schmoren.würzen ,Basilikum dazu,saure Sahne unterrühren und fertig.Ist sehr lecker und auch gesund

© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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