Apfelkompott mit Rosinen

Zubereitung:
1. Die Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Die Rosinen waschen und abtropfen lassen.
2. Den Apfelsaft in einem kleinen Topf erwärmen. Die Apfelspalten, die Rosinen, das Apfelgelee und die Zimtstange dazugeben und etwa 10 min bei milder Hitze dünsten.
3. Das Apfelkompott nach Belieben mit flüssigem Süßstoff süßen, die Zimtstange herausnehmen und abkühlen lassen.

Tipp: Dazu passt Vanillesauce aus fettarmer Milch.