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Zutaten: 1 Wiener Boden (133 g, ca. 9 Pkt.) 4 Gläser Heidelbeeren ohne Zucker Tortenguss 1 Beutel Natreen Creme Vanille (4 Pkt.) Sofortgelatine Zubereitung: Ein paar Heidelbeeren aussortieren und gut abtropfen. Die werden für Verzierung gebraucht. Heidelbeeren mit Saft und Tortenguss kochen und mit Süßstoff abschmecken. Auf den in einen Tortenring gespannten Boden geben und abkühlen lassen. Die Vanille-Creme mit 300 ml Milch und Sofortgelatine rühren bis sie ganz steif ist. 2/3 auf die Heidelbeermasse geben. Den Rest für die Abdeckung des Randes und für die 12 Häubchen oben auf der Torte verwenden. Restliche Heidelbeeren auf die Häubchen verteilen. Das Rezept bezieht sich auf 12 Stücke = 13 Punkte, also pro Stück ca. 1 Punkt |
© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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