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Linsen mit Kartoffeln (4 Pers.)

Eingesandt von STICK am 07.07.2002

Zutaten:
200g Linsen
2-4 Kartoffeln
6dl Wasser
1 Zwiebel
1 KL Oel
Salz und Peffer

Zubereitung:
Oel in einer Pfanne erhitzen und darin die zwiebeln anschwitzen.
Die Linsen und die kleingeschnittenen Kartoffen dazugeben. Mit dem Wasser ablöschen. 30-45 min auf kleiner Hitze köcheln lassen und danach mit Salz und Pfeffer abschmecken

© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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