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Blitzpizza
Eingesandt von MELL_LEE am 02.08.2002
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Zutaten: 2 Scheiben Mehrkornbrot; 1 Esslöffel Du-Darfst Margarine mit Joghurt;2 - 3 Tomaten; 2 Scheiben Kochschinken; 1 Scheibe Du-Darfst-Gouda oder Leicht-Scheibletten. Zum Würzen: Salz, Pfeffer, evtl. Kräuter wer's mag. Zubereitung: Brot mit Margarine bestreichen. Darauf den Kochschinken legen. Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden, auf die Kochschinkenbrote legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse in dünne Streifen schneiden, über die Brote verteilen und ein paar Minuten in die Mikrowelle stecken. Frischer schmeckst, wenn der Käse nur leicht geschmolzen ist und die Tomaten noch bissfest sind. Zubereitungszeit: ca 10 min. |
