Eingesandt von GINEVRA am 08.08.2002
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Zutaten: Gefrorene Früchte (z.B. Erdbeeren) 250 ml Milch 0,3% (1,5 Points) Süßstoff Zubereitung: Für dieses Rezept braucht ihr unbedingt einen Pürierstab. Ich verwende den ESGEE Zauberstab, habe das ganze aber auch erfolgreich mit einem normalen Pürierstab zubereitet. Ihr braucht ca. 200 g gefrorene Früchte. Diese mit dem Pürierstab ganz fein zerkleinern, dann die Milch und den Süßstoff hinzufügen und ca. 3 min auf höchster Stufe laufen lassen, dabei den Stab immer auf und ab bewegen und viel Luft unterarbeiten. Der Milchshake wird ganz dick und sämig und schmeckt wirklich gut. |
© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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