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Vollkorn-Zwiebelbrot (brotbackautomat)
Eingesandt von ANGIE am 10.08.2002
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Zutaten: Wasser: 370 ml Essig: 2 El Öl: 2 Tl Salz: 1 Tl Weizenvollkornmehl: 250 g Roggenvollkornmehl: 250 g Hefe: 21 g Kümmel: 1 MSP Sonnenblumenkerne: 3 Tl Röstzwiebeln: 2 Tl Zubereitung: Programm: Vollkorn Bräunung: mittel |
