Eingesandt von NUREY am 21.08.2002
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Zutaten: 2 große Zwiebeln,2 rote Paprika,300gr. Rinderhack,400ml.Brühe,125gr.Gabelspagetti oder andere Nudeln,Salz,Pfeffer und Kräuter. Zubereitung: Zwiebeln,Paprika und Rinderhack anbraten. Gabelspagetti oder andere Nudeln unterrühren und mit der Brühe auffüllen.Mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken und je nach Nudelsorte etwa 15 Min.köcheln. Wenn ich keine Nudeln habe,dann nehme ich auch schonmal Reis.Die hälfte der Brühe kann auch durch Milch ersetzt werden. |
© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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