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Puten-Leber-Pfanne

Eingesandt von NUREY am 21.08.2002

Zutaten:
250 gr.Putenleber,150 gr.Zwiebeln,250gr.
Champions,3Eßl.saure Sahne,Salz,Pfeffer und Kräuter

Zubereitung:
Die Zwiebeln mit der Leber anbraten,Champions dazugeben,mit Gewürzen und
Kräutern abschmecken,etwa 15 Min.köcheln lassen und zum Schluss die saure Sahne unterheben.

© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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