Spagetti mit Knoblauch Tomaten Soße

Zubereitung:
Spaghetti in Salzwasser bissfest garen. Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. In einer Pfanne ohne Fett anbraten. Tomaten waschen und in grobe Stücke schneiden, den grünen Strunk entfernen. Die tomatenzu den Zwiebeln und dem Knoblauch geben, mit der Brühe ablöschen und mit den Gewürzen abschmecken, ca. 15 Minuten kochen lassen. Den Frühlingslauch in dünne Ringe schneiden. Die Spaghetti auf einen Teller geben, die Soße darübergeben und mit der Frühlingszwiebel bestreuen.