Eingesandt von MYLOVE4U am 03.09.2002
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Zutaten: für 1 Portion: 200g Putenfilet/Hähnchenfilet 1 kleine Zwiebel 1Eßl Öl 250g Champions (frisch) 50g Sahne 50 geriebener Gouda Salz/Pfeffer/Paprikagewürz Zubereitung: Öl erhitzen und das in Streifen geschnittene Filet gewürzt zugeben und anbaraten.Dann die klein geschnittenen Zwiebelen dazu geben.Leicht glasig dünsten dann die in Streifen geschnittenen Champions dazu geben.Wenn man merkt das sich das Ganze in der Pfanne ansetzen will Sahne zugeben.Kurz vor Ende noch den geriebenen Käse drüber streuen und schmelzen lassen. Guten Appetit |
© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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