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Zimtparfait
Eingesandt von LEXI am 07.09.2002
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Zutaten: 125 gr Zucker, 5 Eigelb, 1 Teelöffel Zimt, 3 Esslöffel Weinbrand, 500 ml Sahne. Zubereitung: Alles zusammenrühren. In die Kühltruhe stellen. 1 Stunde vor dem servieren in den Kühlschrank stellen. Soße: Pflaumenmus Orangensaft und Weinbrand verrühren, erhitzen und diese Soße zum Dessert reichen |
