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Champion-Reis
Eingesandt von RAGGYCAT am 12.05.2002
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Zutaten: 50g Natur-oder Parboiled-Reis, 2 Lauchzwiebeln, 200g Champions, 1 Zwiebel, 1 TL Halbfettmargarine, Salz, Pfeffer, 1 TL Creme fraiche, 1/2 Bund Schnittlauch Zubereitung: Reis in Salzwasser garen. Lauchzwiebeln, Champions und Zwiebel putzen und klein schneiden und in 1 TL Halbfettmargarine 3 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen, Creme fraich einrühren, Schnittlauch darüber und zum Reis servieren. pro Portion: 320 Kalorien, 10g Eiweiß,47g Kohlenhydrate, 7g Fett. |
