Eingesandt von ARABELLA am 21.09.2002
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Zutaten: 4 Teelf.Margarine 4 Teelf.Mehl 1,25 dl. Milch 120 gr. Makaroni gekocht 60 gr. Thunfisch (im Wasser) 30 gr. geriebenen Käse 1/4 Teelf. Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskatnuss etwas Senf Zubereitung: Herd auf 180 Grad vorheizen. Margarine im Wasserbad schmelzen, Mehl unter ständigem rühren dazugeben, langsam heisse Milch dazu rühren, bis gebunden. In einer feuerfesten Form Sosse mit denrestlichen Zutaten mischen und ca. 20 Min. überbacken. |
© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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