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Chinakohlsalat
Eingesandt von ARABELLA am 22.09.2002
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Zutaten: 200 gr. Chinakohl 100 gr. Apfel 1 Esslf. Zitronendaft 1 Teelf. Oel Senf 50 gr. entr. Joghurt Essig, Pfeffer, Salz Zubereitung: Chinakohl in feine Streifen schneiden, Apfel raspeln, mit Zitronensaft betreufeln. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade rühren, unter den Salat mischen. |
