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Preiselbeeren/Apfelsauce zu Wild

Eingesandt von ARABELLA am 22.09.2002

Zutaten:
100 gr. Preiselbeeren
1 mittelgrosser Apfel, geschält, klein geschnitten
1/4 l Wasser
Zitronensaft, Zimt, Orangenextrakt und Süssstoff nach Geschmack

Zubereitung:
Alle Zutaten im Mixer glatt schlagen. Im Topf ca. 15 Min. sieden lassen. Wenn Massse zu dick ist, mit Wasser verdünnen. Süssen nach Geschmack.

© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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