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Rindfleischsalat mit Ananas

Eingesandt von ARABELLA am 22.09.2002

Zutaten:
90-120 gr. Rindfleisch gekocht
1 1/2 Esslf. Essig
2 Kflf. Oel
1 Telf. Senf
1 1/2 Teelf. geriebenen Meerrettich
Salz, süssstoff und Dill nach Geschmack
Salatgurke
Ananas aus der Dose ohne Zucker

Zubereitung:
Fleisch in dünne Scheiben schneiden, mit Esssig, Oel und Gewürzen vermischen. Salatgurke in Scheiben und Anans in Würfel schneiden. Alle Zutaten mischen und abschmecken.

© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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