Eingesandt von ARABELLA am 22.09.2002
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Zutaten: 2 Eier getrennt 1 Esslf. heisses Wasser 1 Portion Broccoli gekocht 1 Portion Champignions frisch oder Dose Salz, Knoblauchpulver$Oregano, Pfeffer 1 Portion Sesam Zubereitung: Eigelb mit Wasser schlagen, alle Zutaten ausser Sesam zufügen, das steiff geschlagene Eiweiss vorsichtig untermischen. Mischung in beschichteter Pfannebacken, nit Sesam bestreuen, kurz im Grill überbacken. |
© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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