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Curry-Suppe
Eingesandt von ARABELLA am 22.09.2002
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Zutaten: 1 1/2 Portion gekörnte Brühe 3/8 l Wasser 150 gr. Blumenkohl 1/3 Teelf. Currypulver gehackte Petersilie Zubereitung: Blumenkohl in der gek. Brühe garen. Ca. 2-3 Min. vor Beendigung der Garzeit das Currypulver dazugeben. Suppe im Mixer pürieren. Mit Petersilie garniert servieren. |
