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Vitamin C - Frühstück

Eingesandt von MILKY am 08.11.2002

Zutaten:
Zutaten für 1 Portion(en):

1 Orange
1 Kürbiskernbrötchen
2 EL Magerquark
2 TL Honig
5 EL Sanddorn-Nektar
125 ml Buttermilch

Zubereitung:
1. Orange schälen und filetieren. Brötchen halbieren, eine Hälfte mit
1 EL Quark und Honig bestreichen. Den restlichen Quark mit 1 EL Sanddorn-Nektar cremig rühren.

2. Auf die zweite Brötchenhälfte streichen und mit einigen Orangenfilets
belegen. Buttermilch mit restlichem Sanddornnektar verquirlen und dazu trinken.

Nährwert pro Portion:
ca. 380 Kalorien - ca. 3,4 g Fett

Zubereitungszeit:
ca. 10 Minuten

Schwierigkeitsgrad:
Ganz einfach

© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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