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Rindsrouladen mit Rotkohl und Kartoffeln 7 Points
Eingesandt von SANDIS am 13.05.2002
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Zutaten: Rindsrouladen mit Rotkohl und Kartoffeln Kleine Rinderroulade mit 1 Tl Senf bestreichen, dünne Scheibe Lachsschinken ohne Fett drauflegen mit Karotten und Zwiebelwürfel füllen, zusammenrollen und feststecken. In Schnellkochtopf einen Tl. Öl geben, Roulade darin anbraten, mit 125 ml Gemüsebrühe auffüllen und 20 Min kochen. Mit 1 Eßl. braunem Soßenbinder aufkochen. Rotkohl (Bonduelle hat 0 Points) und Salzkartoffeln anrichten. insgesammt 7 Points Zubereitung: |
