Datenbanken:
Noch kein Mitglied?
Schon Mitglied?
Pfirsich-Drink (mit Alkohol und pro Portion 180 kcal)
Eingesandt von ANECA am 11.11.2002
|
Zutaten: Für 2 Personen 2 Pfirsiche, 4 EL Pfirsichlilör, 4 EL Limettensaft, 8 EL Orangensaft (frisch gepreßt),1 TL Puderzucker, 100 ml Weißwein (trocken), Crushed Ice, Zitronenscheiben zum Verzieren Zubereitung: Pfisiche schälen und das Fruchtfleisch vom Stein Schneiden. Pfisichstücke in einem hohen Rührbecher mit einem elektrischen Schneidestab pürieren. Das Pfisichpüree durch ein Sieb passieren. Mit Pfirsichlikör, O-Saft und Puderzucker verrühren, Weißwein dazugießen. Cocktrailgläser jeweil mit etwas zerstoßenem Eis füllen, den Pfirsich-Drink darübergeben. Nach Belieben mit Zitronenscheiben verzieren. |
