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Haferkekse
Eingesandt von JAELLE am 19.11.2002
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Zutaten: 150g Butter oder Alsan S (Magarine) 150g Honig oder Zucker 100g Mehl (lecker wenn man Hafermehl nimmt) 200g gemahlene Mandeln Zimt nach Geschmack 100g kernige Haferflocken Zubereitung: Butter + Honig schaumigrühren Mehl + Zimt untermischen, Mandeln und Haferflocken zufügen und vermischen. Rollen formen und kalt stellen. Rollen in Scheiben schneiden und Kuglen draus formen. Wenn man mag eine Nuß oben drauf geben. Im Backofen bei ca.175 12-15 Min. backen. Sind lecker und gut sättigend. Man ißt nicht so viel davon |
