Eingesandt von GIRLY1989 am 09.12.2002
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Zutaten: Tiramisu Zutaten: *1/4 kg QimiQ *1/8 kg Mascarpone *1/8 l Milch *1 EL Löskaffeepulver *80 g Feinkristallzucker *1 Pkg. Vanillezucker *ev. 2 EL Mandellikör (zB Amaretto) *1/4 l geschlagenes Obers *30-40 Stk. Biskotten *1/8l Kaffee *4-6 EL Rum Kakaopulver zum Bestreuen. Zubereitung: Zubereitung: 1. Qimiq glattrühren 2. Mascarpone, Milch, Läskaffeepulver, Zucker, Vanille zucker und Mandellikör dazugeben und gut vermischen. 3. Geschlagenes Obers unterheben. 4. Biskotten mit einer Rum-Kaffee-Mischung benetzen und mit der Creme schichtweise in eine Schüssel geben. Mit Creme abschließen. 5. Im Kühlschrank 2-3 Stunden durchziehen lassen. vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen. ICH WEISS IST NICHT SO GESUND, ABER MANCHMAL MUSS MAN SICH ETWAS GÖNNEN!! |
© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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