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Was leckeres und einfaches Hackfleischbrötchen :-)
Eingesandt von WOLFINCHEN am 02.01.2003
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Zutaten: 24 ganze Brötchen zum aufbacken, 2 Kilo gemischtes Hackfleisch 4 Eier 500- 700g geriebener Käse Pfeffer, salz, Paprika Zubereitung: - Hackfleisch mit den Eiern den Gewürzen und dem Käse gut vermischen, Brötchen halbieren und die Hackfleischmasse reichlich darauf verteilen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzten und bei 200°C 45 minuten backen ( Umluft 170°C ) == kommt immer super an !!! und ist hervorragend geeignet an Tagen an denen Gäste kommen da man es super Vorbereiten kann. Guten Appetit |
