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LOWFAT!!!Fisch in Tomatensoße mit Reibekäse durchzogen

Eingesandt von FANCY am 03.01.2003

Zutaten:
250gr.gefrorener oder frischer Fisch (am besten fettarmen Rotbarsch oder Seelachsfilet oder ähnliches);
1 Packung Knorr Tomato al Gusto - Kräuter;
2-3 EL Du Darfst Reibe-Pizzakäse (17% Fett)

Zubereitung:
Den Fisch in eine Auflaufform geben und die Packung Tomato al gusto darübergießen. Dann ab in Ofen - ca. 25min (je nach Ofen) bis der Fisch gut ist. Danach entweder den Reibekäse einfach unterheben, damit er schmilzt oder aber darüberstreuen und überbacken.

Das Rezept funktioniert ebensogut in der MIKROWELLE.

© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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