Eingesandt von CONNY68 am 13.05.2002
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Zutaten: Saftige Hähnchenspiesse mit Currysauce (1 Person) 1 kleines Hähnchenbrustfilet (120 g) Salz Currypulver 1 Kiwi 1 Scheibe Ananas (Konsere ohne Zucker) 1 Orange 2 Holzspieße 75 g Magermilch-Joghurt 1 EL Saure Sahne 1 EL Ananassaft, ohne Zucker einige Tropfen flüssiger Süßstoff 1 Vollkornbrötchen 5 Punkte Hähnchenbrustfilet würfeln, mit Salz und Currypulver würzen und in einer beschichteten Pfanne von allen Seiten ca. 8 Minuten fettfrei anbraten. Kiwi, Ananas und Orange in Stücke schneiden. Fleischwürfel abwechselnd mit Kiwi-, Ananas- sowie Orangenstücken auf Spieße stecken. Joghurt, Saure Sahne udn Ananassaft verrühren und mit Currypulver, Salz udn Süßstoff abschmecken. Hähnchenspieße mit Currysauce und Vollkornbrötchen servieren. Zubereitung: |
© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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