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Rum-Kuchen
Eingesandt von MILKY am 13.01.2003
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Zutaten: Butter: 100 Gramm Zucker: 200 Gramm Mehl: 170 Gramm Eier: 4 Backpulver: 2 Teelöffel Limonensaft: 3 Esslöffel Rum, braun: 3 Esslöffel Maismehl: 60 Gramm Limonenschale, gerieben: 1 Teelöffel Zubereitung: Butter und Zucker cremig rühren, Eier, Limonensaft und -schale sowie Rum zugeben. Mehle und Backpulver mischen und zum Teig geben. In einer Springform bei 180 Grad eine Stunde backen. |
