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Haferflockenplätzchen
Eingesandt von MILKY am 13.01.2003
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Zutaten: 200 g Margarine 200 g Zucker 1 Ei 250 g Haferflocken 100 g Mehl 1 Teel. Backpulver Zubereitung: Margarine mit Zucker schaumig schlagen, dann das Ei unterrühren. Haferflocken, Mehl und Backpulver zugeben und alles gut verrühren. Kleine Häufchen vom Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen 10 - 13 min bei 190 Grad backen. (Die Plätzchen schmecken frisch am besten). |
